気になっていたコーヒースケールをついに購入しました。エペイオスのコーヒースケール、Balance Lite（バランスライト）です。
正直なところ、スケールの必要性は未知数なんて思っていた時期もありました。
でも使ってみたら、コーヒーを淹れる時間そのものが変わった。そんな一台でした。
今回はエペイオスのコーヒースケール、Balance Liteのレビューをお送りします。
エペイオスのBalance Liteとは？
Balance Liteは、エペイオスのコーヒースケール「Balance」の兄弟モデルとして登場したエントリーラインです。
上位モデルが持つ計量まわりの機能はしっかり継承しつつ、バッテリーや素材などを見直すことでコストを抑え、4800円程という手の届きやすい価格を実現しています。
エペイオスのコーヒースケールを開封する
取り出してみると、まず本体の薄さに驚きます。
重さも軽く、手のひらに乗せると「これ、本当にスケール？」と思うくらいすっきりしたたたずまいです。
同梱物は本体、耐熱マット、充電用のUSB Type-Cケーブルでした。
コーヒースケールを購入して良かった点
「0.1g単位」が意外と大事だった
コーヒーの世界では、豆の量が1g変わるだけで味が変わります。Balance Liteは0.1g単位での精密な計量に対応していて、粉を入れてならすだけでも数字が敏感に反応します。
これまで使っていたスケールは1g単位だったので、「なんとなく12gくらい」という曖昧さがありました。でもBalance Liteを使い始めてから、毎朝きっちり同じ量で淹れられるようになり、「昨日と同じ味」を再現できる喜びが生まれました。
趣味のコーヒーが、少しだけ「技術」になった感じがしてうれしい。
お湯を注ぐと、タイマーが自動でスタートする
これが一番感動したポイントです。
タイマーボタンを押してスタンバイ状態にしておくと、お湯を注いで重さの変化を感知した瞬間に、タイマーが自動でカウントを始めます。
もBalance Liteはお湯を注いだ瞬間に自動スタートするので、ドリップだけに集中できます。
蒸らし時間から抽出全体の合計時間までグラムの上にタイマーが出るので、一目瞭然です。
一度体験したら、もう戻れない。
流速がリアルタイムで見える
お湯を注いでいるときの流速が、画面にリアルタイムで表示されます。
これまで「なんとなく細く注いでいる」という感覚頼りだったお湯のスピードが、数値として確認できるようになりました。
「今日は流速が速かったから、ちょっと雑味が出たのかも」という仮説が立てやすくなって、次の一杯への改善につながる。コーヒーがどんどん実験みたいになってきて、毎朝が楽しみになりました。
気になったポイント：造りはやや質素
良いことばかり書いてきましたが、正直に感じたことも書いておきます。
手に取ってみると、本体のプラスチック素材の質感がやや安っぽく感じるのが気になりました。計量皿も樹脂製で軽く、全体的にコストを抑えた印象は否めません。
価格帯を考えれば納得できる範囲ではあるものの、同価格帯の他社製品と並べると、素材感や仕上げのこだわりで一歩譲る部分があるのも事実です。
予算に少し余裕のある方には、上位機種であるエペイオスの「Balance」をおすすめします。
頻繁に買い替えるものでも無いので、＋2000円ほどでも上位機種を購入しておけばと少し後悔しています。
上位モデル「Balance」の購入リンクはこちら
コーヒー抽出が「作業」から「体験」に変わった
今回の記事は以上です。
Balance Liteを使い始めてから、毎朝のコーヒータイムが変わりました。
0.1g単位の精密な計量で豆の量がぴたっと決まり、お湯を注いだ瞬間にタイマーが自動スタートして、流速を見ながらドリップする。
ひとつひとつの動作に「ちゃんと測れている」という安心感が生まれて、コーヒーを淹れること自体が楽しくなりました。
価格的にもコーヒースケールとしては手ごろな部類に入ります。「スケールを新しくしようかな」と迷っている方には、自信を持っておすすめできる一台です。
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